电饭锅 rice cooker
简介
又是一道典型的潮汕家常快手菜，来自某位男童鞋的妈妈。男童鞋留恋这道菜的味道，就在离家工作前来把妈妈的秘方给问了过来。 所以说这道菜是百发百中，不怕不成功哦连男生都会做到，女生们还怕什么呢 配上香香的米饭和潮州凤凰单枞茶（【潮汕特产】桃木香型凤凰单枞 冬季里的栀子花香 初品装40g-淘宝网），特别有味道哦~
材料
• 肋排 2条
• 沙茶酱 2调羹
• 冰糖 10颗
• 蒜头 2瓣
• 油 1调羹
• 生抽 1调羹
• 老抽 1调羹
做法 1. 蒜头切成粒，肋排斩断成小块，洗净，把所有的材料拌在一起，腌制半个钟头
2. 放在电饭煲上层或者开水锅里，蒸20分钟左右，或蒸至饭熟
3. 开吃