约两磅16个鸡翅腌制过夜。 腌制调料：酒5勺，生抽1.5勺，老抽3勺，糖一勺，胡椒粉，或烧烤粉，葱姜蒜末随意，还可放豆瓣酱。甜味腌料还未尝试过，耗油，蜂蜜。 350F烤制40分钟。用烤架，下面垫铝箔。 烤完后可继续用空气炸锅烤至脆皮